Emder Kissen! Ostfriesische Spezialität - Gesund und lecker!

Art.Nr.: OP-Emder Kissen Lieferzeit: z. Z. leider nicht lieferbar 1,09 EUR incl. 19 % UST exkl.

Emder Kissen - Opifera Kissen mit Pfefferminze!

Ein echtes Pfefferminzkissen, gekocht über offenem Feuer mit einer aufwendigen Weiterverarbeitung. Für die echten Pfefferkissen verwenden wir keinen zusätzlichen Farbstoff, sondern natürlichen Rote-Beete-Saft.

Wer die echten Emder Kissen bereits kennt, für den führt kein Weg an dieser Spezialität vorbei!

Tipp: Unbedingt probieren ...!

Geschichte OPIFERA - Original Text ...

Die Firma Opifera hat eine wechselvolle Geschichte. Das "Opiferawerk" wurde im Jahr 1902 als pharmazeutische Abteilung der Emder Zuckerwarenfabrik in der Sleedriverstraße in der Seehafenstadt gegründet. Schon damals wurden die "Echten Emder" in gelben Tüten verkauft.

Besonders nach Ende des Zweiten Weltkrieges boomte der Absatz. Damals war süßes Naschwerk eine Rarität, man produzierte noch vor der Währungsreform im Keller eines Reihenhauses in der Petkumer Straße. Der Firmen-Oldtimer brachte die Bonbons in Ostfriesland unter die Leute. Somit fehlten die "Echten Emder" in keinem Kolonialwarenladen.

Der Emder Apotheker Dieter Wohlert erwarb die Firma im Jahr 1986. Er brachte weitere "Echte Emder" - Sorten auf den Markt: die "extra starken" und die "ohne Zucker". Außerdem reaktivierte er die schon in Vergessenheit geratenen "Emder Kissen" mit Pfefferminz.

Seit 1995 hat die Firma ihren Sitz im Gewerbegebiet in Leer.

Wir sind stolz darauf, dass sowohl an der traditionellen Herstellung, als auch an der Rezeptur seit dem Jahr 1902 nichts verändert wurde. Die natürlichen Zutaten und deren Mischungsverhältnis sind ein streng gehütetes Betriebsgeheimnis.

Gute, alte Bonbontradition - Nordisch frisch